Proyectos

CONOCE NUESTROS PROYECTOS

En CIDAF trabajamos los proyectos de I+D desde una visión transversal de manera que seamos capaces de dar una solución integral.

Contamos con la experiencia, la tecnología y el equipamiento necesario para generar conocimiento y desarrollos que integren desde las tecnologías más innovadoras, hasta la validación preindustrial de nuestra hipótesis de partida.

Caracterización del contenido en Compuestos fenólicos y el potencial neuroprotector in vitro del Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Granada.

Fomento de la Explotación de Hoja de Olivo para la Producción de Nutracéuticos con Actividad Antiinflamatoria Intestinal PY18-RE-0033.

Desarrollo de nuevos productos funcionales a partir de subproductos de la industria azucarera-alcoholera mediante la aplicación de procesos biotecnológicos.

Equipamiento Científico y Técnico para la Consolidación de la Planta Piloto de Extracción y Producción Experimental de Alimentos Funcionales y Nutracéuticos. 

PROYECTOS FINALIZADOS

Nuestra capacidad tecnológica y transversalidad nos ha hecho desarrollar servicios de I+D+i en una amplia variedad de proyectos. Éstos son los proyectos ejecutados en los últimos dos años.