Desarrollo y Escalado Piloto de Procesos

Las condiciones experimentales a nivel industrial difieren en gran medida a las condiciones óptimas obtenidas en el laboratorio, es por ello necesario un escalado piloto que permita ajustar los parámetros necesarios para conseguir buenos resultados en la producción a gran escala.

CIDAF cuenta con una planta piloto que permite escalar multitud de procesos de laboratorio así como optimizar determinados parámetros de procesos experimentales previos a su producción industrial. Además, estas tecnologías permiten trabajar con volúmenes menores de producto permitiendo realizar un mayor número de ensayos con menor coste con el objetivo de perfilar la mejor formulación que será llevada a su producción industrial.

DESARROLLO Y ESCALADO PILOTO DE PROCESOS
  • Formulación y fermentación.
  • Filtración y concentración por tecnología de membranas.
  • Tratamiento térmico por UHT o autoclave.
  • Servicio de dosificación en aséptico en línea, para productos tratados térmicamente.
  • Emulsión y estabilización de grasas y aceites.
  • Encapsulación y secado por Spray Drying.
  • Servicios de secado con Secador Bicónico.
  • Servicios de formulación y llenado de nutracéuticos (cápsulas de gelatina dura) en Sala Blanca. Mezclador en V, con inyección de líquido y tamizadora automática.
  • Servicio de llenado manual y semiautomático de diferentes formatos en Sala Blanca.