Planta Piloto

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Planta Piloto

INSTALACIONES PLANTA PILOTO

Ubicada en la planta baja del edificio Centro de Empresas. Cuenta con 400m2 que albergan una gran variedad de equipos para el formulación, desarrollo y producción de pequeños lotes de nuevos alimentos funcionales.

EQUIPOS DE SECADO Y ENCAPSULACIÓN

        • Desecador por atomización (Spray Dryer)

        • Secador bicónico a vacío

        • Estufa Infrarrojo

EQUIPOS DE FILTRACIÓN

      • Unidad de filtración por membranas

      • Tamizadora neumática

      • Decantador centrífugo

      • Centrífuga vertical GEA

EQUIPOS DE TRATAMIENTO TÉRMICO

      • Tetra-Therm Aseptic Pilot – UHT y Homogenizador

EQUIPOS DE HOMOGENEIZACIÓN

      • Emulsionador

      • Mezclador en V

      • Molino de corte

      • Molino triturador

EQUIPOS DE FERMENTACIÓN Y FORMULACIÓN

      • Tanques de mezcla con unidad CIP

      • Envasadora/dosificadora neumática

      • Tanque Trasiego 200 L

      • Macerador/Percolador

EQUIPOS DE ENVASADO