CIDAF Centro Tecnológico ha participado recientemente en el XI Congreso Nacional de Apicultura, celebrado en Málaga. El doctor José Luis Quiles, en representación de CIDAF, ha presentado el póster científico sobre desarrollo de ingredientes funcionales con propiedades de liberación intestinal a partir de extracto de propóleo.
Este trabajo se ha llevado a cabo en CIDAF dentro del marco del proyecto “Revalorización de propóleos de la provincia de Granada: Desarrollo de un nutracéutico de extracto de propóleo con efecto potencial antioxidante y antiinflamatorio”.
Agradecemos a la Diputación de Granada la financiación de este proyecto y a la Consejería de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo que permitió la incorporación de nuevo personal que ha colaborado en este proyecto, como David Manteca Bautista, a través de la gestión del Programa Investigo (GR/INV/0002/2022), perteneciente al Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia para Andalucía y financiado por los fondos Next Generation EU.
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